たかぎのカギ

たかぎのカギ

『スベリ』を『学び』にするブログ

サバ缶ごはん。栄養価高い。

火を使わない料理にはまっています。

 

サバ缶ご飯。

作り方は簡単です。サバの缶詰めを買ってきて、ごはんといっしょに炊くだけです。

 

たまごかけご飯にしても美味です。バターを入れて炊いても美味です。

 

身は安全性の面から、その日のうちに食べるようにしています。次の日は残ったごはんはお茶漬けにしています。

 

生姜を入れると美味です。

 水煮は本当に食塩しか入っていないので、栄養もばっちりとれます。

 

 

お魚はいつ高騰してもおかしくない食材なので安価なうちに味わっておきたいところです。自動運転で漁船も自動化されるのかな。スイッチひとつで漁に行って網を引き揚げてきてくれる未来も近いのかもしれませんね。